Saat ini, sudah menjadi rahasia umum, bahwa packaging merupakan kunci penting dalam meningkatkan kesuksesan suatu produk. Bagaimana tidak, packaging merupakan suatu hal yang pertama kali dilihat oleh seorang pelanggan, dan akan menjadi penentu kesan pertama yang timbul dari pelanggan tersebut. Oleh karena itu, sangat penting bagi Anda yang meniti usaha di bidang produk makanan, untuk mengetahui fungsi-fungsi dari sebuah packaging.
Tahukah Anda, bahwa packaging pada dasarnya tidak hanya berfungsi sebagai wadah yang dapat menampung produk makanan bisnis Anda, namun juga memiliki fungsi lainnya yang tidak kalah penting. Lalu apa saja hal-hal yang menjadi fungsi packaging suatu produk makanan? Berikut ini akan kami uraikan 3 fungsi utamanya, yakni untuk melindungi, untuk menyimpan, dan juga untuk mempromosikan produk. Bagaimana, penasaran? Simak terus penjelasan di bawah ini.

1. Untuk Melindungi
Packaging suatu produk mempunyai fungsi yang sangat penting dalam melindungi produk makanan. Pada produk makanan yang akan mudah rusak akibat benturan dan guncangan, maka packaging dalam hal ini haruslah sebisa mungkin melindungi dari benturan dan gungcangan pula. Begitupun apabila produk makanan Anda mudah rusak akibat terkena air, maka packaging produk pun haruslah terbuat dari material anti air.
Selain melindungi produk dari berbagai ancaman kerusakan yang berasal dari luar, sebuah packaging produk makanan juga harus mampu melindungi produk dari kerusakan yang berasal dari dalam. Contohnya seperti apa? Seperti contoh pada packaging bubur, maka kemasan yang dipilih haruslah kemasan yang terbuat dari bahan kertas food grade yang tidak akan merusak kualitas makanan, atau menyebabkan kebocoran packaging.

2. Untuk Menyimpan
Hal penting berikutnya yang perlu untuk diketahui oleh para small business owner adalah bahwa packaging memiliki fungsi sebagai wadah untuk produk makanan yang dijual. Berfungsi sebagai wadah, packaging nantinya akan memudahkan pelanggan membawa, menyimpan, hingga akhirnya mengonsumsi produk makanan Anda. Nah, jika pada sebelumnya packaging berfungsi untuk melindungi dan mengutamakan keamanan produk, maka packaging dalam hal ini akan difokuskan untuk memudahkan pelanggan.
Sebagai contoh, apabila produk makanan Anda berupa produk jajanan tradisional seperti keripik pedas, atau kerupuk kulit, maka kemasan yang akan memudahkan pelanggan adalah kemasan yang memiliki bagian zip di bagian atasnya, agar jajanan tersebut dapat dinikmati pada waktu berikutnya. Sebaliknya, produk dessert tentu tidak akan cocok dengan kemasan ini, dan akan lebih cocok pada toples bening yang berbentuk kotak.

3. Untuk Mempromosikan
Fungsi ketiga dari sebuah packaging adalah untuk mempromosikan produk. Hal ini kemudian berkaitan dengan desain dari sebuah packaging, agar dapat menarik perhatian konsumen untuk membeli produk makanan Anda. Di tengah persaingan pasar produk makanan yang semakin ketat, fungsi promosi ini kemudian menjadi krusial karena akan menjadi alasan pelanggan memilih produk Anda.

Akan tetapi, perlu diingat bahwa fungsi ini baru akan terlaksana dengan baik, ketika dua fungsi sebelumnya telah terpenuhi. Artinya, ketika suatu kemasan telah mampu melindungi produk makanan dengan baik, dan dapat memudahkan pelanggan, barulah fungsi promosi ini akan mampu menarik perhatian pelanggan.
Nah, itulah dia beberapa fungsi dari packaging yang perlu Anda ketahui. Pertimbangkanlah hal-hal di atas, untuk dapat memaksimalkan packaging produk Anda. Jika sudah maksimal, tentu kemungkinan pelanggan untuk repurchase sudah bukan hal yang mustahil lagi, bukan?